Csokis chia puding
Ezt a csokis chia pudingot nagyon szeretjük, mind ízre és állagra tökéletes puding, mind az elkészítése pofon egyszerű, kb 5 perc az elkészítési ideje.
Fogyaszthatjuk simán pudingként, de fancy pohárkémet is készíthetünk belőle, palacsintába is tehetjük, ketós gofrira vagy ketós piskótára is kenhetjük.
- Elkészítési idő: maximum 10 perc
- Hűtés idő: 1 óra
Hozzávalók:
- 30 gr darált chia mag
- 15 gr kakaó
- 50 gr tejszin
- 120 gr víz
- 50 gr mogyoróvaj
- 2 - 3 pipetta vaníliás Myprotein FlavDrops ízesítőcsepp (ha nincs, sima vanília essence + folyékony édesítő, vagy akár cukor maple syrup (van cukormentes verzió) is megfelel).
Elkészítés
- A tejszint a vízzel egy tálban elkeverjük
- Bele mérjük a többi hozzávalót és simára kikavarjuk
- Poharakba tesszük, majd egy órára hűtőbe tesszük.
- Felturbózhatjuk tejszinhabbal, pirított magvakkal, pirított kókusz szeletekkel, tört kakaó darabokkal vagy egy kis bogyós gyümölccsel is.
Megjegyzés:
A fenti képen látható mennyiség dupla adagból készúlt. A poharak 3dl-esek és ezúttal tejszinhab, fagyasztott málna és áfonya van a tetején.