Hozzávalók: 1 karalábé főzve, csíkokra vagy vékony szeéletekre vágva sült bacon kocka túró tejföl Elkészítés: A karalábét megpároljuk és csíkokra vágjuk A bacon kockákat megpirítjuk, és a karalábéra borítjuk Hozzá keverjük a túrót és a tejföl, és mint egy túrós csuszát,…

Hozzávalók: Laphoz: 600 gr karfiol 100 gr sajt 3 db tojás só, bors ízlés szerint Töltelékhez: 500 gr sajtkrém 100 gr tejföl 100 gr paprika 2 gr só lestyán,chives apróra vágva Elkészítés: 1. A karfiolt egy nagy tálba  lereszeljük 2. Hozzá reszeljük a sajtot, majd hozzáadjuk a…

A karalábé tökéletes alternatívája lehet a sültkrumplinak. Én az alábbi módon szoktam készíteni:  A karalábét megpucolom, kb másfél centis vastag karikákra vágom. Magas nyomású főzőedénybe pároló programon 2 percig párolom.  Amikor kész, kiszedem az edényből, és tetszés szerint hasábokra vagy…

Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán 2 evőkanál majonéz fél fej vöröshagyma só,bors,fokhagyma Elkészítés: A padlizsánt úgy ahohy van 180 fokos sütőbe tesszük, és megsütjük. Akkor jó, ha belül puha, kívül ráncos a héja. Ha kihült, a héját lehúzzik, kikapargatjuk Az összes hozzávalóval…

Ezt az ételt karfiolkenyérnek hívják, de én inkább wrap helyett szoktam készíteni. Csirkemell darabokkal és salátával, egy kis csípős majonézzel isteni vacsi lehet, de szoktam tölteni csirkemájjal, vagy gombával és sült zöldségekkel, vagy akár gyroshoz is használom wrap vagy pita…

Imádom a túrós csuszát, de ugye a ketogén kizár mindenféle tésztafélét. Sokáig keresgéltem, mivel is pótolhatnám.Tudom vannak a 0 kalóriás conjak tészták, ki is próbáltam, ha sokáig áztatja az ember akkor a szaga is eltünik, de az egyik facebook csoportban hallottam a túrós retekről, és kipróbáltam.…

Hozzávalók: 2 db cukkini (350-400 gr) 1 cup mandulaliszt 1/2 cup szezámmag liszt 2-3 db tojás 1 tk olasz zöldfűszerkeverék ízlés szerint só, bors 2 gerezd fokhagyma 150 gr parmezán sajt  Elkészítés: Felszeletelem a cukkiniket, lehet hasábra vagy karikákra, kinek hogy tetszik. Arra…