Hozzávalók:
200 gr házi sűrített tej
200 gr kókuszreszelék
20 gr kakaó
Elkészítés:
A sűrített tejet elkeverjük a kókuszreszelékkel. A feltüntetett mennyiség csak irányadó.Mivel nem egy bolti sűrített tejről van szó, így az állaga,, zsírtartalma sem egyforma. Annyi kókuszt tegyünk a…
Hozzávalók:
2 db tojás fehérje
1 csipet só
2 evőkanál őprított Stevia Erytrit
60 gr kókuszreszelék
Elkészítés:
A kókuszreszeléket egy serpenyőben egy picit megpirítjuk. Nem sokáig pirítani, éppen hogy csak egy kis aranybarnás szint kapjon.A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá…
Hozzávalók:
4 db tojás
100 gr kókuszreszelék
4 evőkanál édesítő
2 teáskanál sütőpor
Áfonyáshoz 100 gr áfonya (mirelit áfonya is jü, csak először szobahőmérsékleten olvasszuk ki, és hagyjuk hogy a víz lecsöpogjön belőle
Csokishoz: 5 dkg cukrozatlan étcsoki, vagy 1 evőkanál kakaópor és 1/2…
Hozzávalók:
A méréshez 2,5 dl-es poharat használiunk
Száraz összetevők:
2 pohár mandulalisz
1/4 pohár kókuszliszt
2 kávéskanál sütőpor
3/4 pohár Stevia-Erytrit
Nedves összetevők:
3 db tojás
'/2 pohár tejszin
4 evőkanál olvasztott vaj (nem baj ha sós)
2 kávéskanál vanília…
Ezt a krémet a mascarpónés kókusztekercs receptjénél már leírtam, de sokszor előfordul hogy palacsintához vagy egy pohárdesszerthez kellene valami éde fehér színű krém, így gondoltam, külön is elmentem, mert igazán könnyű elkészíteni, finom és ráadasául ketogén diétába az alacsony CH és magas zsír…
Egy kis kókuszos ketogén édesség. Pillanatok alatt elkészül, sütő sem kell hozzá, mi kell még?
Hozzávalók:
A tésztához:
300g (darált)kókuszreszelék
3ek kakaó
5ek Stevia-Erythrit
Vanília aroma
300g mascarpone
Kávé,amennyit a tészta felvesz
A krémhez:
200g mascarpone
2ek…
Cukor és lisztmentes, gyorsan elkészíthető és nagyon finom sütemény.
Hozzávalók:
500 g túró
4 db tojás
2 púpos ek tejföl
1 tk vanília aroma
1 tk sütőpor
eritrit vagy más édesítő
4 ek kókuszreszelék
Elkészítés:
A túrót tegyük egy tálba és törjük át villával.
A tojásokat válasszuk…
Hozzávalók:
150 g kókuszreszelék2 ek folyékony édesítőszer250 g mascarponeElkészítés:
Mindent összekeverünk kézzel egy tálban, mintha tésztát gyúrnánk, hogy jól elegyedjen a massza. Golyókat formázunk a masszából.Tálalásig hűtőbe tesszük. Olvasztott csokiba lehet mártogatni, vagy mogyorót tenni a…