Hozzávalók:
200 gr házi sűrített tej
200 gr kókuszreszelék
20 gr kakaó
Elkészítés:
A sűrített tejet elkeverjük a kókuszreszelékkel. A feltüntetett mennyiség csak irányadó.Mivel nem egy bolti sűrített tejről van szó, így az állaga,, zsírtartalma sem egyforma. Annyi kókuszt tegyünk a…
Hozzávalók:
250 gr mascarpone
2 evőkanál reszelt parmezán
200 gr reszelt cheddár (vagy bármilyen sajt)
2-3 gerezs fokhagyma
10 db friss bazsalikom levél (vagy 1/2 kávéskanál szárított)
só,bors ízlés szerint
Elkészítés:
A sajtokat keverjük krémesre
Reszeljük hozzá a fokhagymát majd…
Hozzávalók:
2 db tojás fehérje
1 csipet só
2 evőkanál őprított Stevia Erytrit
60 gr kókuszreszelék
Elkészítés:
A kókuszreszeléket egy serpenyőben egy picit megpirítjuk. Nem sokáig pirítani, éppen hogy csak egy kis aranybarnás szint kapjon.A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá…
Hozzávalók:
75 gr vaj
4 tojás
1/4 cup Stevia Eritryt
1 teáskanál vanília aroma
1 teáskanál sütőpor
2 evőkanál tejszin
1 cup mandula liszt
Elkélszítés:
Mindent összekeverünk, és szilikonos fánkformába töltjük.
175 fokos sütőben 15 percig sütjük, vagy ha van eéektromos fánksütőnk,…
Hozzávalók:
140 gr kókuszliszt
6 db tojás
1 cs sütőpor
3 evőkanál Stevia Eritryt
Vanília aroma
500 gr túró
3 dl tejföl
pár csepp citromlé
1 csomag mirelit áfonya
Elkészítés:
Az összes hozzávalók jól kikeverjük, 20x30 -as nagyságú tepsibe tesszük, és 180 fokos sütőben megsütjük.
Ketó előtt soha nem volt szükségem sűrített tejre, mert semmihez nem használtam, viszont amióta figyelek arra hogy ne legyen az ételeimben hozzáadott cukor egyáltalán, és CH-ban szegény jó zsírokban gazdag ételeket fogyasszak, azóta nagy segítség, ha van a hűtőben egy kis sűrített tej. Szuperül…
Hozzávalók:
4 db tojás
100 gr kókuszreszelék
4 evőkanál édesítő
2 teáskanál sütőpor
Áfonyáshoz 100 gr áfonya (mirelit áfonya is jü, csak először szobahőmérsékleten olvasszuk ki, és hagyjuk hogy a víz lecsöpogjön belőle
Csokishoz: 5 dkg cukrozatlan étcsoki, vagy 1 evőkanál kakaópor és 1/2…
Hozzávalók:
20 gr Bambuszrost
10 gr kakaópor
3 db tojás
30 gr Stevia eritryt
csipetnyi só
1/4 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
1/4 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A tojásoka szétválasztjuk
A fehérjét egy kis sóval és eritryttel habbá verjük
A tojások sárgáját kikeverjük a többi…
Hozzávalók:
csirkemell vagy felsőcomb
A mázgához:
3 evőkanál szójaszósz
5-6 cikk fokhagymapüré
1 evőkanál avokádóolaj
1/4 evőkanál szezámolaj
1 lime kifacsart leve
1 evőkanál cukor mentes kechup vagy sűrített paradicsom
Elkészítés:
A csirkemellet beirdaljuk
Egy tálban elkeverjük…
Ma egy iszonyatosan finom pogácsareceptet hoztam,. Könnyű és gyors az elkészítése, szerintem nem több mint 10 perc, de sütéssel együtt is megvan egy fél óra alatt kigondolástól a tálalásig. A tésztával könnyű bánni, formázni, a végeredmény pedig egy finom, puha sajtos pogi, mely nemcsak ízre, de …
Hozzávalók:
reszelt sajt
Elkészítés:
Sütőpapírból egy serpenyő nagyságu kör alakot vágok, és bele helyezem a serpenyőbe.
Beleszórom a reszelt sajtot, hogy mindenhol befedje a papírt és elkezdem melegíteni, amíg a sajt fel nem olvad.
Ezzután a papírral együtt áthúzom egy tányérra, és…
Hozzávalók:
2 evőkanál konzerves kókusztej
150 gr fagyasztott bogyós gyümölcs
Elkészítés:
Az egészet bele egy aprítógépbe és már kész is :)
Hozzávalók:
200 gr mozarella
1 evőkanál krémsajt
1 tojás
180 gr mandulaliszt
6 gr xanthan gumi
6 gr sütőpor
1 evőkanál Stevia eritryt
2 pipetta vaníliás flavdrops
kiskanál olvasztott vaj vagy kókuszzsír a kenéshez
Stevia eritryt + kakaó vagy stevia eritryt + fahéj a…