2022. jan 22.

Frankfurti leves

írta: cukornita
Frankfurti leves

frankfurti_leves.jpg

Szerettem volna egy lowcarb frankfurti levest csinálni.

Hozzávalók:

  • 1/2 fej kelkáposzta
  • 4 db virsli 
  • 1 db közepes karalábé
  • 1 kisebb sárgarépa, épp csak mutatóba, de el is hagyható
  • ízlés szerint fokhagymapor, feketebors, himalája só, római kömény
  • 1 dl tejszin

Elkészítés:

  • A virslit  felkarikázzuk
  • A kelkáposztát csíkokra, a karalábét kockákra vágjuk.
  • Zsíron picit megpirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, fűszereket.
  • Felöntjük vízzel.
  • Lassú tűzön megfőzzük, amíg a zöldségek meg nem puhulnak.
  • Amikor majdnem kész, hozzákeverjük a tejszint
Szólj hozzá

karalábé kelkáposzta lowcarb Levesek Ételek melegkaja