Ketogén sajtos tallér
Hozzávalók:
- 100 gr darált lenmag vagy szezámmag
- 15 gr mandula vagy bambuszrost liszt
- 200 gr reszelt cheddar
- 125 gr krémsajt
- Fúszerek ízlés szerint , pl só, bors, paprika,lestyán,chives
Elkészítés:
- A hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk
- A masszából rafaello nagyságú golyókat formálunk
- Ostyasütőben megsütjük
Megjegyzés:
Ha nincs ostyasütőd, kisütheted panini vagy gofrisütőben is, bár úgy egy picit vastagabb lesz.Nagyon finom ropogós csak úgy magában, de pl csipegetni való hidegtálhoz kenyér helyett is tökéletes.A képen látható tallérok pl gofrisütőben készültek, mert nekem nincs ostyasütőm.