Ezt a krémet a mascarpónés kókusztekercs receptjénél már leírtam, de sokszor előfordul hogy palacsintához vagy egy pohárdesszerthez kellene valami éde fehér színű krém, így gondoltam, külön is elmentem, mert igazán könnyű elkészíteni, finom és ráadasául ketogén diétába az alacsony CH és magas zsír tartalom miatt passzol is.

Hozzávalók:

• 200g mascarpone
• 2ek kókuszreszelék
• 2ek Stevia - Erythrit

Elkészítés: 

A hozzávalókat alaposan kikeverjük, és kész is.