Hozzávalók:

• 4 db tojás
• 1 teáskanál zsír 
• 1 fej hagyma 
• 1 evőkanál paprikás fűszerkeverék, melynek receptje itt található. Ha ez nincs, akkor pirospaprika, kömény,
• majoránna, só és bors ízlés szerint)
• 1 db paradicsom
• 1 db paprika

Elkészítés:

1. Keményre főzzük a tojásokat, majd ha kihűltek, meghámozzuk őket.
2. Közben a zsírt  egy serpenyőben felolvasztjuk, rádobjuk az apróra vágott hagymát és puhára dinszteljük
3. Megszórjuk a fűszerekkel és jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a szintén apróra vágott paradicsomot és hagymát.
4. Kicsit pirítjuk együtt, majd felöntjük 1 dl vízzel, és pár percig főzzük, majd beledobjuk a negyed cikkekre vágott tojásokat is, valamint a tejfölt is. Óvatosan keverünk rajta egyet.
5. Addig főzzük, míg egyszer fel nemm forr újra.
6. Csirkedlivel tálaljuk.

Tipp: Aki szereti, gombát is tehet bele, az is passzol hozzá.