Hozzávalók:
200 gr házi sűrített tej
200 gr kókuszreszelék
20 gr kakaó
Elkészítés:
A sűrített tejet elkeverjük a kókuszreszelékkel. A feltüntetett mennyiség csak irányadó.Mivel nem egy bolti sűrített tejről van szó, így az állaga,, zsírtartalma sem egyforma. Annyi kókuszt tegyünk a…
Hozzávalók:
250 gr mascarpone
2 evőkanál reszelt parmezán
200 gr reszelt cheddár (vagy bármilyen sajt)
2-3 gerezs fokhagyma
10 db friss bazsalikom levél (vagy 1/2 kávéskanál szárított)
só,bors ízlés szerint
Elkészítés:
A sajtokat keverjük krémesre
Reszeljük hozzá a fokhagymát majd…
Hozzávalók:
2 db tojás fehérje
1 csipet só
2 evőkanál őprított Stevia Erytrit
60 gr kókuszreszelék
Elkészítés:
A kókuszreszeléket egy serpenyőben egy picit megpirítjuk. Nem sokáig pirítani, éppen hogy csak egy kis aranybarnás szint kapjon.A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá…
Hozzávalók:
75 gr vaj
4 tojás
1/4 cup Stevia Eritryt
1 teáskanál vanília aroma
1 teáskanál sütőpor
2 evőkanál tejszin
1 cup mandula liszt
Elkélszítés:
Mindent összekeverünk, és szilikonos fánkformába töltjük.
175 fokos sütőben 15 percig sütjük, vagy ha van eéektromos fánksütőnk,…
Hozzávalók:
140 gr kókuszliszt
6 db tojás
1 cs sütőpor
3 evőkanál Stevia Eritryt
Vanília aroma
500 gr túró
3 dl tejföl
pár csepp citromlé
1 csomag mirelit áfonya
Elkészítés:
Az összes hozzávalók jól kikeverjük, 20x30 -as nagyságú tepsibe tesszük, és 180 fokos sütőben megsütjük.
Ketó előtt soha nem volt szükségem sűrített tejre, mert semmihez nem használtam, viszont amióta figyelek arra hogy ne legyen az ételeimben hozzáadott cukor egyáltalán, és CH-ban szegény jó zsírokban gazdag ételeket fogyasszak, azóta nagy segítség, ha van a hűtőben egy kis sűrített tej. Szuperül…
Hozzávalók:
4 db tojás
100 gr kókuszreszelék
4 evőkanál édesítő
2 teáskanál sütőpor
Áfonyáshoz 100 gr áfonya (mirelit áfonya is jü, csak először szobahőmérsékleten olvasszuk ki, és hagyjuk hogy a víz lecsöpogjön belőle
Csokishoz: 5 dkg cukrozatlan étcsoki, vagy 1 evőkanál kakaópor és 1/2…