2022. már 17.

Kókuszos nutella

írta: cukornita
Kókuszos nutella

Cukor mentes házi nutellát is könnyen el tudunk készíteni otthon, ha van egy jó aprítógépünk. Csatos üvegben 2-3 hétig is eláll. Sütikhez, palacsintáhopz tökéletes választás. Hozzávalók: 250 gr (2 cup) amerikai mogyoró 36 gr (6 evőkanál) kakaó 30 ml (2 evőkanál) kókuszzsír 120 ml (1/2 cup)…

Tovább Szólj hozzá

mogyoró lowcarb keto Ételek Desszertek Mixellaneous édeskrémek

2022. már 14.

Madártej

írta: cukornita
Madártej

Hozzávalók: A habhoz:  2 db tojás fehérje csipet só 1 teáskanál Stevia-Eritryt Az öntethez: 400 ml mandulatej 2 pipetta Vaníliás Myprotein FlavDrops 2 db tojás sárgája Stevia-Eritryt ízlés szerint Elkészítés: A tojásfehérjét egy csipet sóval és az édesítővel kemény habbá…

Tovább Szólj hozzá

tojás lowcarb keto Ételek Desszertek édeskrémek

2022. már 14.

Lángos

írta: cukornita
Lángos

Hozzávalók: 250 gr túró 4 db tojás csipetnyi fokhagymapor 1 teáskanál sütőpor ízlés szerint só Elkészítés: 1 tojásokat válasszuk szét A fehérjét verjük kemény habbá A sárgáját keverjük el a többi hozzávalóval, majd elegyítsük a tojás fehérjével Sütőpapírral bélelt sütőlemezre…

Tovább Szólj hozzá

pizza lowcarb sós nasi keto Ételek kenyérpótlék

2022. már 09.

Kétszínű kalács

írta: cukornita
Kétszínű kalács

Lowcarb

Hozzávalók: A méréshez 2,5 dl-es poharat használiunk Száraz összetevők: 2 pohár mandulalisz 1/4 pohár kókuszliszt 2 kávéskanál sütőpor 3/4 pohár Stevia-Erytrit Nedves összetevők: 3 db tojás '/2 pohár tejszin 4 evőkanál olvasztott vaj (nem baj ha sós) 2 kávéskanál vanília…

Tovább Szólj hozzá

tojás mandula kókusz sütik lowcarb kókuszliszt keto mandulaliszt Ételek Desszertek édessütik

2022. már 07.

Sajtos-túrós pogácsa

írta: cukornita
Sajtos-túrós pogácsa

Hozzávalók: 400 gr sajt + 100 gr sajt a tetejére 100 gr túró 2 evőkanál tejföl 3 db tojás 6 evőkanál darált  szezám vagy lenmag  1 evőkanál utifűmaghéj só ízlés szerint Elkészítés: Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és összegyúrjuk, majd kb 10 percig állni hagyjuk. Sütőpapírral…

Tovább Szólj hozzá

túró sajt hidegkaja lowcarb sós nasi keto Ételek kenyérpótlék

2022. már 07.

Epertorta

írta: cukornita
Epertorta

Hozzávalók: (kb 20 centis tortaformához vagy kenyérsütő formához) A tortalaphoz: 4 db tojás 1/2 cup Eritryt 1 teáskanál Vanília aroma 2 teáskanál kókuszolaj vagy vaj olvasztva 2 Cup darált mandula 1 teáskanál sütőpor Krém:  1 doboz mascarpone 1 evőkanál sótlan…

Tovább Szólj hozzá

torta mascarpone eper puding sütik lowcarb tejszinhab keto Ételek Desszertek édeskrémek édessütik

2022. már 06.

Crispbread

írta: cukornita
Crispbread

 Gyorsan elkélszíthető, 8-10 napig is eltartható, dobozolható ropogós crispbread. Tökéletes kenyér helyett, de kicsikre felvágva - sütve ropogósnak magába is megteszi. Hozzávalók:  500 gr őrölt mandula 200 gr napraforgómag 200 gr szezámmag 100 gr lenmag 100 gr tökmag 3 evőkanál…

Tovább Szólj hozzá

mandula hidegkaja szezámmag lowcarb lenmag sós nasi keto Ételek utifűmaghéj kenyérpótlék

2022. már 06.

Tonhal piritóssal

írta: cukornita
Tonhal piritóssal

  Tartalmas, gyors és finom halas reggeli Hozzávalók:  1 db tonhalkonzerv (ne a napraforgóolajas változatot válasszuk, hanem azt, amelyik csak sima vízben vagy ha találunk olyat, olíva olajban van) 1-2 evőkanál majonéz (Hellmann's Real Mayo, mert annak a legkevesebb a CH tartalma,  vagy házi…

Tovább Szólj hozzá

tojás köret mandula hidegkaja húsételek lowcarb keto Ételek kenyérpótlék

2022. már 01.

"IKEÁS" svéd mandulatorta

írta: cukornita
"IKEÁS" svéd mandulatorta

Hozzávalók: Tészta 4 tojás fehérje 50g Stevia-eritrit 135g mandula liszt Krém 4 tojás sárgája 50g Stevia - eritrit (barmilyen édesítő) 1 kk vanillia aroma 120 ml habtejszín 50g szeletelt mandula 115g vaj Hozzávalók: A krémhez a tojás sárgákat összekevertem a vanillia…

Tovább Szólj hozzá

torta mandula lowcarb keto Ételek Desszertek édeskrémek édessütik

2022. feb 20.

Chicken nuggets

írta: cukornita
Chicken nuggets

Ez a chicken nuggets előre elkészíthető, fagyasztóba lehet tenni, és a szorgos hétköznapokon, csak előkapni a fagyóból és frissen megsütni. Mártogatóssal, párolt zöldségpürével, sült zöldségekkel vagy salátával fogyasztjuk. A fenti képen én brokkoliból ls karfiolból készítettem pürét…

Tovább Szólj hozzá

csirkemell húsételek lowcarb keto Ételek melegkaja

2022. feb 15.

Sajtkrémes brokkoli - karfiol püré

írta: cukornita
Sajtkrémes brokkoli - karfiol püré

Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű ketós  köret, a karfiol illetve brokkoli püré. Én legtöbbször mindkettőt vegyesen használom, de külön külön is finomak.  Hozzávalók: Brokkoli és/vagy karfiol Philadelphia sajtrkém Elkészítés: Megpároljuk a karfiolt és/vagy brokkolit Krumplinyomóval…

Tovább Szólj hozzá

köret karfiol brokkoli krémsajt lowcarb keto Ételek melegkaja

2022. feb 15.

Baconös töltött hústekercs

írta: cukornita
Baconös töltött hústekercs

Az egyik ketogén diétás face csoportban valaki megosztotta a mai ebédjét. Annyira gusztának tűnt, hogy egyből hívtam a férjem, hazafelé vegyen csirkemellet, mert vacsorára új receptet próbálok ki. És íme, a töltött baconös hústekercs, mely mellé salátát és sajtkrémes karfiol - brokkoli pürét…

Tovább Szólj hozzá

csirkemell bacon húsételek lowcarb keto Ételek melegkaja

2022. feb 14.

Marcipános avokádótorta

írta: cukornita
Marcipános avokádótorta

Extra gyors süti

  Keto ide vagy oda, emberek vagyunk, én legalábbis mindenképp, és nem telhet el vasárnap édesség nélkül. Ma ezt a tortát próbáltam ki. Megsúgom: Eszméletlen gyorsan elkészült, kb 15-20  perc volt az egész, ennek ellenére mutatós és FINCSI :) Hozzávalók: 4 db tojás 1,5 evőkanál…

Tovább Szólj hozzá

torta mandula sütik avokádó lowcarb keto Ételek Desszertek édeskrémek édessütik

2022. feb 09.

Mikrós keto kenyér

írta: cukornita
Mikrós keto kenyér

Masszív állagú, szendvicsnek is megfelel

Ezt a kenyérformát ma próbáltam először, de talán ennek az állaga hasonlt legjobban egy szelet kenyéréhez. Az alábbi mennyiségből 2 szelet jött ki. Ugyanúgy beraktam a pirítóssütőbe mint egy toast kenyeret, majd megvajaztam.  Az tény, hogy az állaga mint egy pirítós kenyér volt, az  íze inkább…

Tovább Szólj hozzá

mandula hidegkaja krémsajt lowcarb keto Ételek kenyérpótlék

2022. feb 08.

Nagyon egyszerű lowcarb csokibonbon

írta: cukornita
Nagyon egyszerű lowcarb csokibonbon

Én simán elvagyok csoki nélkül, de nincs ezzel így mindenki. Ebben a csokiban az a szuper, hogy pillanatok alatt elkészül. Ma próbáltam k a receptet, de el is mentem, mert az a kevés hozzávaló ami szükséges az elkészítéséhez, mindig van itthon. Kb 3 perc az elkészítési idő, fagyasztóban  15 perc,…

Tovább Szólj hozzá

sütik lowcarb keto Ételek Desszertek édessütik

2022. feb 03.

Keto Croissant

írta: cukornita
Keto Croissant

Hozzávalók: 1/4 cup mandulaliszt 1/2 cup kókuszliszt 2 cup mozarella 2 evőkanál krémsajt 1 kávéskanál sütőpor 1 evőkanál utifűmaghéj 3 tojás fehérje 2 evokanál olvasztott vaj a kenéshez kakaó ízlés szerint 1 csipet só Elkészítés: A mozarellát és a krémsajtot egy tányérba tesszük és…

Tovább Szólj hozzá

kakaó sütik krémsajt lowcarb kókuszliszt keto mandulaliszt Ételek utifűmaghéj Desszertek édessütik

2022. jan 31.

Nagyon finom lowcarb csokikrém

írta: cukornita
Nagyon finom lowcarb csokikrém

Ez egy mindenhez is alkalmazható, nagyon finom csokikrém. Nagyon hajaz a hagyományos csokitorták krémjéhez, nyomózsákba szépen formázható. Hozzávalók: 230 gr mandulatej 230 gr tejszin 100 gr Stevia-Erytrit 4 tojássárga 1/2 teáskanál xanthan gumi 30g kakaópor 40 gr cukrozatlan étcsoki 40…

Tovább Szólj hozzá

puding lowcarb keto Ételek Desszertek édeskrémek

2022. jan 31.

Marcipános avokádókrém

írta: cukornita
Marcipános avokádókrém

Ketogén

Avokádó. Na ez az amit már többször is próbáltam, mert a férjem egyik kedvence, de nekem valahogy nem nyerte el a tetszésem. Aztán elkezdtem ketózni, és az elején nagyon kellett az extra zsírbevitel. Aztán ráakadtam az avokádó édeskrém változataira is, és ekkor már nagy kedvenc lett. Most a…

Tovább Szólj hozzá

puding avokádó lowcarb keto Ételek Desszertek édeskrémek

2022. jan 31.

Rántott hake

írta: cukornita
Rántott hake

Hozzávalók:  Tőkehalfiilé (hake) A bundázáshoz 3 db tojás 1 evőkanál darált lenmag darált szezámmag fűszerek Elkészítés: Egy tálkában elkeverünk 3 db tojást egy evőkanál darált lenmaggal Egy másik tálkában elkeverünk darált szezámmagot ízlés szerinti fűszerekkel. (Én a saját…

Tovább Szólj hozzá

tojás karalábé szezámmag húsételek lowcarb lenmag keto Ételek melegkaja

2022. jan 31.

Karalábé chips

írta: cukornita
Karalábé chips

A karalábé tökéletes alternatívája lehet a sültkrumplinak. Én az alábbi módon szoktam készíteni:  A karalábét megpucolom, kb másfél centis vastag karikákra vágom. Magas nyomású főzőedénybe pároló programon 2 percig párolom.  Amikor kész, kiszedem az edényből, és tetszés szerint hasábokra vagy…

Tovább Szólj hozzá

köret karalábé lowcarb zöldségételek keto Ételek

2022. jan 31.

Kókuszos krém sütikbe, palacsintába

írta: cukornita
Kókuszos krém sütikbe, palacsintába

Ezt a krémet a mascarpónés kókusztekercs receptjénél már leírtam, de sokszor előfordul hogy palacsintához vagy egy pohárdesszerthez kellene valami éde fehér színű krém, így gondoltam, külön is elmentem, mert igazán könnyű elkészíteni, finom és ráadasául ketogén diétába az alacsony CH és magas zsír…

Tovább Szólj hozzá

mascarpone kókusz puding lowcarb keto Desszertek édeskrémek

2022. jan 31.

Keto Zsemle

írta: cukornita
Keto Zsemle

4 összetevővel

Hozzávalók: 2 cup reszelt mozarella vagy reszelt cheddar 1/4 cup krémsajt 1 1/2 cup mandula liszt 2 tojás  1 teáskanál sütőpor + 1 tojás a tetejét lekenni Elkészítés: Melegítsd fel a sütőt 180 'C-ra A reszelt sajtot és a krémsajtot mikróban 30 másodperc alatt olvaszd össze, majd egy…

Tovább Szólj hozzá

tojás sajt mandula hidegkaja krémsajt lowcarb keto Ételek kenyérpótlék

2022. jan 31.

Padlizssánkrém

írta: cukornita
Padlizssánkrém

Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán 2 evőkanál majonéz fél fej vöröshagyma só,bors,fokhagyma Elkészítés: A padlizsánt úgy ahohy van 180 fokos sütőbe tesszük, és megsütjük. Akkor jó, ha belül puha, kívül ráncos a héja. Ha kihült, a héját lehúzzik, kikapargatjuk Az összes hozzávalóval…

Tovább Szólj hozzá

padlizsán cukkini hidegkaja lowcarb zöldségételek keto Ételek sóskrémek

2022. jan 31.

Egyszerű mascarpónés kókusztekercs

írta: cukornita
Egyszerű mascarpónés kókusztekercs

Sütés nélküli ketogén desszert

Egy kis kókuszos ketogén édesség. Pillanatok alatt elkészül, sütő sem kell hozzá, mi kell még? Hozzávalók: A tésztához: 300g (darált)kókuszreszelék 3ek kakaó 5ek Stevia-Erythrit Vanília aroma 300g mascarpone Kávé,amennyit a tészta felvesz A krémhez: 200g mascarpone 2ek…

Tovább Szólj hozzá

tojás mascarpone kókusz sütik lowcarb keto Desszertek édessütik

2022. jan 31.

Túrós piskóta tekercs

írta: cukornita
Túrós piskóta tekercs

Lowcarb

Hogy ne maradjunk most hétvégén se "süti" nélkül, a felhőlángos receptjét turbóztam fel.  A piskótához Hozzávalók: 4 db tojás  4 evőkanál mascarpone (bármilyen sajt vagy akár túró is megteszi) 2 pipetta vaníliás my protein ízesítőcsepp (ha nincs, vanília aroma + bármilyen édesítőszer is…

Tovább Szólj hozzá

tojás túró mascarpone sütik lowcarb keto Desszertek édessütik

2022. jan 31.

Tojáspörkölt

írta: cukornita
Tojáspörkölt

Hozzávalók: 4 db tojás 1 teáskanál zsír  1 fej hagyma  1 evőkanál paprikás fűszerkeverék, melynek receptje itt található. Ha ez nincs, akkor pirospaprika, kömény, majoránna, só és bors ízlés szerint) 1 db paradicsom 1 db paprika Elkészítés: Keményre főzzük a tojásokat, majd ha…

Tovább Szólj hozzá

tojás gomba lowcarb keto Ételek melegkaja

2022. jan 28.

Csirkedli

írta: cukornita
Csirkedli

A csirkedli a ketogén diéta egyik nokedli alternatívája. Csirke + nokedli = csirkedli :) A hagyományos lisztes nokedlivel nekem mindig meggyűlt a bajom, és bár nagyon szeretem, nem túl gyakran csináltam. Na de nem így van ez a csirkedlivel. Szuper ötletes, fehérjedús köret, melynek elkészítése is…

Tovább Szólj hozzá

tojás köret csirkemell húsételek lowcarb keto Ételek tésztapótlék

2022. jan 24.

Mandula chips

írta: cukornita
Mandula chips

Egy újabb chips alternatíva, írtó egyszerű, ízre isteni. Fogyasztható köretnek, vagy mártogatóssal sós nasinak is. Hozzávalók: 100 gr mandula 1 teáskanál xanthan gumi só, fokhagymapor,paprikapor ízlés szerint (én a házi fokhagymás fűszerkeverékből szoktam bele szórni) Forró…

Tovább Szólj hozzá

köret mandula lowcarb sós nasi keto Ételek

süti beállítások módosítása